Pasta Fresca Frita y Chutney de Mango

Pasta fresca frita con crujiente de nueces y chutney de mango

Fotografía y receta: Blog Bea, recetas y más

Ingredientes:
  • 250 grs de pasta rellena de espinacas, pasas y piñones
  • Pan rallado
  • Nueces muy picadas
  • 2 huevos
  • Chutney de mango Can Bech
Elaboración:

1.- Mezclar mitad de pan rallado con mitad de nueces picadas

2.- Pasar cada ravioli por huevo batido

3.- Rebozar en la mezcla de pan rallado y nueces.

4.- En una sarten con aceite caliente freír los raviolis en tandas pequeñas evitando que se peguen unos con otros.

5.- Retirar y dejar sobre un plato con papel absorbente.

6.- Servir acompañado de salsa

Anuncios

Etiquetado:,

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: